কম বেশি বাচ্চারা দুধ (Milk) একদমই পছন্দ করেনা। তবে দুধে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন D (Vitamin D) থাকে। যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। বাচ্চা শুধু কেন বড়দেরও দুধ খাওয়া উচিত। তবে অনেকেই সেটি পছন্দ করেননা। তাই আজ আপনাদের জন্য এমন কিছু খাবারের কথা জানাবো, যা আপনাদের ভিটামিন D এর ঘাটতি পূরণ করতে পারবে।
১. আপনি আপনার খাদ্য তালিকায় মাশরুম (Mushroom) রাখেন। মাশরুমে ২৩০০ আইইউ ভিটামিন D পাওয়া যায়। তাই হাড়কে শক্তপক্ত রাখতে মাশরুম রাখেন।
২. দুধ খেতে যারা পারেননা, তারা সোয়া মিল্ক (Soya Milk) খেতে পারেন। এতে ভালো পরিমাণ প্রোটিন রয়েছে। তাছাড়াও ভিটামিন Dও রয়েছে।
৩. ডিম কম বেশি সবাই খেয়ে থাকেন। ডিমের হলুদ অংশে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন D থাকে। যা শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি অনেকাংশই কমিয়ে দেয়। তাই খাদ্য তালিকায় অব্যশই একটি করে ডিম (Egg) রাখুন।
৪. চিংড়ি মাছ কম বেশি অনেকেই ভালোবাসেন। আপনাদের জানিয়ে রাখি, চিংড়ি মাছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন D থাকে, যা খুবই উপকারী শরীরের জন্য।
৫. ভিটামিন D ভাত, ডাল, ডালিয়া এবং ওটসের মধ্যেও প্রচুর থাকে। তার সাথে ফাইবারও থাকে। নর্মাল এই খাবার গুলো সঠিক পরিমাণে খেলে দেহে ভিটামিনের ঘাটতি দূর হয়।
