আলু! লোভনীয় এই সবজির নিজস্ব কোনো স্বাদ না থাকলেও সবার প্রিয় এটি। ডাল-ভাত-তরকারি হোক মাংসের ঝোল-ভাত কিংবা রুটি তরকারি, পাতে আলু থাকবেই। আলু ছাড়া লাঞ্চ বা ডিনার অসম্পূর্ণ। কিন্তু রোজ…