‘দুধ না খেলে হবে না ভালো ছেলে!” দুধের গুণাগুণ সম্পর্কে তো সবাই জানেন কিন্তু কিভাবে দুধ গ্রহণ করলে তা আপনার ও বাচ্চার জন্য ক্ষতিকারক তা জানেন কি? না জানলে জেনে নিন।
দুধ ভীষণ উপকারী এবং একটি সুষম খাদ্য। দুধে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস থাকে, যা শরীরে জরুরি পুষ্টি প্রদান করে। কিন্তু এই দুধের সঙ্গেই কিছু খাবার এটি আপনার মৃত্যুর কারণ অবধি হতে পারে। এই খাবারগুলি প্রায় বিষের সমান৷
ভুল করে হলেও কোনোদিন দুধের সঙ্গে টকজাতীয় খাবার খাবেন না৷ যেমন কমলালেবু, আম এই ধরনের টকজাতীয় ফলে অনেক বেশি পরিমাণে অ্যাসিড থাকে৷ যার কারণে দুধে প্রোটিন জমা হয় এবং হজম প্রক্রিয়ার অবনতি হয়৷ যার ফলে গ্যাস, পেটের সমস্যা, বদহজমের মতো সমস্যা হতে পারে৷
নোনতা জিনিস খেতে ভালোবাসেন? তবে দুধের সঙ্গে নোনতা জিনিস নৈব নৈব চ। দুধের সঙ্গে নোনতা জাতীয় খাবার খেলে ডিহাইড্রেশন হয়ে যেতে পারে৷ যার ফলে শরীরে নানা ধরনের অস্বস্তি হতে পারে৷
ফল খেতে যতই ভালোবাসুন না কেন, দুধের সাথে ফল কখনোই নয়। ডায়রিয়া হওয়া থেকে কেউ আটকাতে পারবে না তখন। শরীরের অবনতি ঘটবে।
দুধ যেহেতু একটি সুষম খাদ্য তাই দুধে আগে থেকেই প্রোটিন, ফ্যাট ইত্যাদি বর্তমান। তাই বাইরে থেকে আর পুষ্টির দরজার পড়েনা।
বাচ্চাকে তো দেবেনই না আর নিজেও গ্রহণ করবেন না। সুস্থ থাকুন, ভালো থাকুন।
