TechTalkey

Facebook Twitter Instagram
  • হোম
  • প্রযুক্তি
  • মোবাইল
  • শিক্ষা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্য
  • লাইফস্টাইল
  • বিবিধ
  • Login/Register
  • Login/Register
  • হোম
  • প্রযুক্তি
  • মোবাইল
  • শিক্ষা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্য
  • লাইফস্টাইল
  • বিবিধ
  • Login/Register
  • Login/Register
  • হোম
  • প্রযুক্তি
  • বিনোদন
  • মোবাইল
  • লাইফস্টাইল
  • বিবিধ
Home লাইফস্টাইল

চিয়া বীজের কত গুণাগুণ জানলে প্রতিদিন খেতে চাইবেন! জেনে নিন।

রিয়া ঘোষ by রিয়া ঘোষ
February 20, 2023
in লাইফস্টাইল
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsApp

চিয়া বীজ (Chia Seeds) অনেক শতাব্দী ধরে খাওয়া হয়েছে, হচ্ছে ও হবেও। এই চিয়া বীজ তাদের অনেক স্বাস্থ্য উপকারের জন্য পরিচিত। এগুলি ফাইবার(Fibre), প্রোটিন(Protein), ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড(Fatty Acids) এবং অন্যান্য বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। প্রতিদিন চিয়া বীজ (Chia Seeds) খাওয়ার ফলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে এবং আজকের এই প্রতিবেদনে, আমরা আপনার ডায়েটে চিয়া বীজ যোগ করার সুবিধাগুলির বিষয়ে আলোচনা করবো।

প্রথমত, চিয়া বীজ ফাইবারের (Fibre) একটি চমৎকার উৎস। এক আউন্স চিয়া বীজে প্রায় ১১ গ্রাম ফাইবার থাকে, যা দৈনিক প্রস্তাবিত খাবারের প্রায় অর্ধেক। এই ফাইবার উপাদান হজম নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়। ফাইবার পূর্ণতা অনুভব করতেও সাহায্য করে, যা ওজন ব্যবস্থাপনার জন্য উপকারী হতে পারে।

দ্বিতীয়ত, চিয়া বীজে প্রোটিন (Protein) বেশি থাকে, যা এগুলিকে নিরামিষ বা নিরামিষ খাবারে একটি চমৎকার সংযোজন করে তোলে। এগুলিতে নয়টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা এগুলিকে প্রোটিনের সম্পূর্ণ উৎস করে তোলে। এই প্রোটিন উপাদানটি শরীরের টিস্যু (Tissue) তৈরি এবং মেরামত করার জন্য এবং একটি সুস্থ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা (Immunity System) বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

তৃতীয়ত, চিয়া বীজ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস। এগুলিতে অন্য যে কোনও উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্সের চেয়ে বেশি ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা মাছ বা অন্যান্য প্রাণীজ পণ্য খায় না তাদের জন্য এগুলি একটি দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে তৈরি করে। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রদাহ হ্রাস, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করা এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস সহ অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখানো হয়েছে।

চিয়া বীজে ক্যালসিয়াম(Calcium), ফসফরাস্ এবং ম্যাগনেসিয়াম সহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এই পুষ্টিগুলি সুস্থ হাড় এবং দাঁত বজায় রাখার জন্য এবং শরীরের পেশী এবং স্নায়ু ফাংশন নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

যখন আপনার ডায়েটে চিয়া বীজ অন্তর্ভুক্ত করার কথা আসে, তখন এটি করার অনেক উপায় রয়েছে। এগুলি স্মুদি, দই, ওটমিল বা স্যালাডে যোগ করা যেতে পারে এবং বেকিংয়ে ডিমের বিকল্প হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। চিয়া বীজগুলিকে জলে ভিজিয়ে জেলের মতো পদার্থ তৈরি করা যেতে পারে, যা রেসিপিগুলিতে ঘন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

শেষে এটি বলা যায় যে, প্রতিদিন চিয়া বীজ খাওয়ার ফলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে। এগুলি ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির একটি দুর্দান্ত উৎস। আপনার ডায়েটে চিয়া বীজ অন্তর্ভুক্ত করে আপনি আরও ভাল হজম, স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা উন্নত করতে পারেন।

Tags: Benifits of Chia SeedsChia SeedsOmega 3 Fatty AcidUses of Chia Seeds

Related Posts

লাইফস্টাইল

চোখের সমস্যায় ভুগছেন? জ্বালা থেকে শুরু করে চোখ শুকিয়ে যাওয়া ইত্যাদি সমস্যার কারণ কী তা জানা যাক!

March 28, 2023
লাইফস্টাইল

কীভাবে ফ্লু বা সর্দির বিরুদ্ধে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো যায় জানুন।

March 25, 2023
লাইফস্টাইল

ধ্যানের চেয়েও তৃপ্তিদায়ক, মন ভালো রাখার মহৌষধির খোঁজ দিলেন অভিনেতা অনিন্দ্য চ্যাটার্জী

March 23, 2023
লাইফস্টাইল

কিভাবে প্রাকৃতিক উপায়ে ডায়াবেটিস রোগকে নিয়ন্ত্রণ করবেন?

March 20, 2023
লাইফস্টাইল

PCOS বা PCOD যাঁদের আছে তাঁদের কি খাবার খাওয়া উচিত বাড়িতে জানেন? আসুন জেনে নিই!

March 15, 2023
লাইফস্টাইল

Natural Skin Care Tips: মেকআপ ছাড়াই আপনার সৌন্দর্য বাড়ানোর জন্য রইল ৫টি উপায়।

March 13, 2023
Next Post

মাত্র ১৫০ টাকায় পেয়ে যান বছরের ৩৬৫ দিন আনলিমিটেড কল, অফুরন্ত ডেটা এবং ৩৬০০ SMS।

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR NEWS

ডেলিভারি চার্জ ছাড়াই বিনামূল্যে পাবেন বিভিন্ন রকম প্রোডাক্ট, অনলাইনে অর্ডার করুন এই অ্যাপে।

March 1, 2023

‘এই হল বাংলা ইন্ড্রাস্ট্রি, লেখকই যেখানে ব্রাত্য!’ শুভশ্রীর নতুন ছবি ঘিরে ঘনীভূত বিতর্ক

September 22, 2022
স্মার্টফোনে এই অ্যাপটি থাকলে লাইসেন্স  ও গাড়ির  যাবতীয় কাগজপত্র নিয়ে ঘুরে বেড়াতে হবে না

15,000 টাকার কমে সেরা স্মার্টফোন গুলি দেখে নিন

April 18, 2022

Google Pay এর এই ট্রিকসে মাত্র এক মিনিটেই পেতে পারেন ২০১ টাকা, যতবার করবেন প্রতিবার পাবেন ২০১ টাকা।

December 1, 2022

আগামী টেট পরীক্ষার্থীদের জন্য বড়ো ঘোষণা পর্ষদের।

November 10, 2022

EDITOR'S PICK

সাড়া দিয়েছেন ঐন্দ্রিলা, ফেসবুকে কৃতজ্ঞতা সব্যসাচীর

November 19, 2022

বর্তমানে মানুষের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের ফলে কোলন ক্যান্সার বৃদ্ধি পাচ্ছে।

August 22, 2022

কিভাবে প্রাকৃতিক উপায়ে ডায়াবেটিস রোগকে নিয়ন্ত্রণ করবেন?

March 20, 2023

মাত্র ৮০০ টাকায় কমেই সারা বছর চলবে মোবাইল, সাথে মিলবে রোজ ২ জিবি ডাটাসহ একাধিক অফার। এই প্ল্যান সম্পর্কে জানেন?

February 4, 2023

TechTalkey.com is a non-political news website. TechTalkey provides latest news on Technology, Mobile phone, Health, Career & Job, Education, Food, Entertainment and many other categories in Bengali.

Categories

  • হোম
  • প্রযুক্তি
  • বিনোদন
  • মোবাইল
  • লাইফস্টাইল
  • বিবিধ
Facebook Instagram Twitter
© 2022 TECHTALKEY – All Right Reserved.
  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
  • Home
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions