পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম (PCOS) এবং পলিসিস্টিক ওভারি ডিজিজ (PCOD) হল এমন অবস্থা যা মহিলাদের হরমোনের ভারসাম্যকে প্রভাবিত করে, যা অনিয়মিত মাসিক, ওজন বৃদ্ধি, ব্রণ এবং অত্যধিক চুলের বৃদ্ধির মতো বিভিন্ন উপসর্গের দিকে পরিচালিত করে। যদিও PCOS/PCOD-এ আক্রান্ত মহিলাদের জন্য কোনো এক-আকার-ফিট-সমস্ত খাদ্য নেই তবু কিছু সাধারণ খাদ্যের সুপারিশ রয়েছে যা তাদের উপসর্গ এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে। আসুন দেখে নেওয়া যাক।
a) একটি সুষম খাদ্য খান:
ফল, শাকসবজি, চর্বিহীন প্রোটিন এবং গোটা শস্যের মতো সম্পূর্ণ খাবার সমন্বিত একটি সুষম খাদ্য গ্রহণের দিকে মনোনিবেশ করুন। এই খাবারগুলি আপনাকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।
b) লো-গ্লাইসেমিক-ইনডেক্স খাবার বেছে নিন: কম-গ্লাইসেমিক-ইনডেক্স এমন খাবার যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না। এই খাবারের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে শাকসবজি, মটরশুটি, মসুর ডাল, বাদাম এবং বীজ।
c) পরিশোধিত শর্করা এবং শর্করা সীমিত করুন: পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট এবং শর্করা রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির কারণ হিসাবে পরিচিত, যা ইনসুলিন প্রতিরোধকে আরও খারাপ করতে পারে, যা PCOS/PCOD সহ মহিলাদের একটি সাধারণ অবস্থা। এই খাবারগুলির উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে সাদা রুটি, পাস্তা, ক্যান্ডি এবং চিনিযুক্ত পানীয়।
d) স্বাস্থ্যকর চর্বি অন্তর্ভুক্ত করুন:
স্বাস্থ্যকর চর্বি যেমন অ্যাভোকাডো, বাদাম, বীজ এবং চর্বিযুক্ত মাছ প্রদাহ কমাতে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
e) প্রক্রিয়াজাত এবং ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন: প্রক্রিয়াজাত এবং ভাজা খাবারে উচ্চ মাত্রায় অস্বাস্থ্যকর চর্বি, লবণ এবং চিনি থাকতে পারে, যা PCOS/PCOD-এর লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করতে পারে।
f) সম্পূরকগুলি বিবেচনা করুন:
PCOS/PCOD সহ কিছু মহিলারা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম এবং ইনোসিটলের মতো সম্পূরক গ্রহণ করে উপকৃত হতে পারেন, যা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং প্রদাহ কমাতে দেখানো হয়েছে।
মনে রাখবেন, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে শুধুমাত্র একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য PCOS/PCOD নিরাময় করতে পারে না, এবং এই অবস্থার মহিলাদেরও তাদের স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে একটি ব্যাপক চিকিত্সা পরিকল্পনা তৈরি করার জন্য কথা বলা উচিত যাতে ওষুধ এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
