গবেষণায় প্রমাণিত যে Omega 3 Fatty Acid যুক্ত খাবার খেলে হার্ট ভাল থাকে। কিন্তু সম্প্রতি গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে ফুসফুসের স্বাস্থ্য ভালো রাখতেও কিন্তু উপকারী এই ফ্যাটি অ্যাসিড। জানুন বিস্তারিত।
সম্প্রতি আমেরিকায় হওয়া এক সমীক্ষায় অংশ নিয়েছিলেন প্রায় ১৫ হাজার মানুষ। নির্দিষ্ট সময় অন্তর তাঁদের রক্তে ওমেগা-৩-এর মাত্রা কেমন থাকে, তার হিসেব রাখছিলেন গবেষকরা। সঙ্গে ফুসফুস সংক্রান্ত সমস্যায় এই উপাদানটি ঠিক কী রকম ভাবে কাজ করছে, তা-ও দেখেন। এ ক্ষেত্রে বিশেষ ভাবে কার্যকরী ‘ডিএইচএ’ বা ‘ডোকোসাহেক্সাইনয়োইক অ্যাসিড’ নামক ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডটি। খাবারের মধ্যে এই যৌগটি পাওয়া যায় যথেষ্ট পরিমাণে।
সামুদ্রিক মাছ, উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম, বিভিন্ন বীজে এই ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি। তাই নিয়মিত এই খাবারগুলি ডায়েটে রাখুন। তবে ফুসফুসের নানাবিধ জটিল রোগের সঙ্গে আদৌ ওমেগা-৩-র কোনও যোগ রয়েছে কি না, সে বিষয়ে নিশ্চিত হতে গেলে এখনো গবেষণার প্রয়োজন।
